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mct-Fette bei Pankreatitis

Menschen mit Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse benötigen spezielle, leichtverdauliche Fette und Öle


Jährlich steigt in Deutschland die Rate der Neuerkrankungen rund um das Thema der Bauchspeicheldrüse. Unabhängig ob es sich um eine Entzündung, eine Krebserkrankung oder einfach nur um eine Organschwächung handelt - immer steht das Thema Fettunverträglichkeit im Vordergrund.

 

Durch eine meist einhergehende Minderproduktion der für die Fettverdauung so wichtigen Lipase ( Verdauungsenzym ) können übliche, langkettige Fette nicht mehr verdaut und aufgenommen werden. Dies führt - vor allem bei Krebs - oft zu einer unkontrollierten Gewichtsabnahme - sprich einer Mangelernährung, und zu einer Unterversorgung mit essentiellen Fettsäuren und fettlöslichen Vitaminen. Oft wird versucht, dies mit Medikamenten auszugleichen, obwohl es auf dem Gebiet Ernährung gute Alternativen gibt.

 

Unter der Marke mct-basis-plus hat die basis GmbH, Spezialist für diätetische Fette, bereits 1996 sogenannte mct-Produkte auf den Markt gebracht, die keine Lipase zur Verdauung benötigen, somit auch keine Enzymtabletten. mct sind spezielle mittelkettige Fettsäuren, die sehr aufwendig aus Kokosfett gewonnen werden. Sie sind für den Organismus leicht verdaulich und können ohne Lipase der Bauchspeicheldrüse sowie ohne Gallensäure innerhalb kürzester Zeit vom Darm aufgenommen werden.

 

Diese positive Wirkung von mct bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse wird ebenfalls von Medizin- und Ernährungsexperten bestätigt. Eine Auswahl entsprechender Artikel haben wir Ihnen im folgenden zusammengestellt. Klicken Sie bitte auf den Link unter dem Zitat um sich den kompletten Text anzeigen zu lassen.

 

 

Deutsche Krebs Gesellschaft e.V.

"Gewichtsverlust und Fettstuhl lassen sich durch die Ersetzung der herkömmlichen Nahrungsfette durch so genannte MCT-Fette (engl. middle chain triglycerids, mittelkettige Fette) ausgleichen bzw. beheben. Die mittelkettigen Fette können im Gegensatz zu den „normalen" langkettigen Fetten, die erst durch das Enzym Lipase aufgeschlossen werden müssen, direkt ins Blut aufgenommen werden.

 

Tipps zum Umgang mit Fettstuhl

 

1. Achten Sie auf leichtverdauliche, fettarme Kost mit ausreichendem Eiweißanteil.
2. Sollte sich der Fettstuhl durch verringerte Fettaufnahme und die Zufuhr von Enzymen nicht abschwächen oder abklingen, kann ein Teil Nahrungsfette durch MCT-Fette ersetzt werden. MCT-Fette werden als spezielle Streichfette und Speiseöle sowie in verarbeitetem Zustand (Brotaufstriche, Sonderkostzubereitungen etc.) angeboten.
3. Bauen Sie die MCT-Fette allmählich in die Kost ein. Steigern Sie die Tagesmenge langsam von zunächst 10 bis 20 Gramm auf zuletzt 50 bis 70 Gramm pro Tag. 3. Dosieren Sie MCT-Fette nicht zu hoch, da dies eventuell zu Kopfschmerzen, Bauchschmerzen oder Erbrechen führen kann."

 

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TU München, Klinikum recht der Isar

"Einsatz von „MCT-Fetten":


Werden die Verdauungsprobleme mit Hilfe der Pankreasenzym-Präparate nicht ausreichend kompensiert, kann die Einnahme von sog. MCT-Fetten (mittelkettige Triglyceriden) hilfreich sein, da diese Fette unabhängig von fettspaltenden Enzymen aufgenommen werden können."

 

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Margarine Institut e.V.

"Einsatz von MCT-Fetten:

 

Die speziellen Eigenschaften der MCT-Fette bei der Resorption werden in der Ernährungstherapie bestimmter Gallen- und Bauchspeicheldrüsen-Erkrankungen, aber auch bei einer Reihe von Magen- und Darmkrankheiten, die Verdauungs- und Resorptionstörungen einhergehen, genutzt. Bei den meisten dieser Erkrankungen handelt es sich letztlich um eine gestörte Resorption des verzehrten normalen Nahrungsfettes und d.h. einer der wichtigsten Energieträger fällt für den Organismus aus. Der Einsatz von MCT-Fetten, die viel schneller als normale langkettige Nahrungsfette in Energie umgesetzt werden, hat sich auch bei Kindern bewährt, die an Mukoviscidose erkrankt sind und deshalb zum Teil einen um 5-10% über der Norm liegenden Kalorienbedarf aufweisen."

 

 

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